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Menükarte Basel

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PIZZA 
 
BELAGVARIANTEN 
- Margherita Ⓥ 
- Verdura (Aubergine, Zucchini) Ⓥ 
- Mediterrana (Peperoni, getrocknete Tomaten, Kapern, Oliven) Ⓥ 
- Champignons Ⓥ 
- La Verde (Pestobasis, saisonales Gemüse) [V] 
- Marinara [V] 
- Bianca (Lauchcrème, Rüeblihash, Artischocken, Kapern-Dill-Öl) [V] 
- Scharfe Salami 
- Salami [Rind] 
- Vorderschinken & Champignons 
- Rohschinken & Mascarpone 
- Salsiccia [Rindfleischsalsiccia, Oliven, Frühlingszwiebeln] 
- Saisonal [wechselndes Angebot] 

*** 

Ganze Pizza – 1 Belagvariante 
Vegi/Vegan 48 
Fleisch 54 

Halb/halb – 2 Belagvarianten 
Vegi/Vegan 48 
+ 1/2 Fleisch +3 
+ 2/2 Fleisch +6 

3-teilig – 3 Belagvarianten 
Vegi/Vegan 48 
+ 1/3 Fleisch +2 
+ 2/3 Fleisch +4 
+ 3/3 Fleisch +6 

*** 

ZUR GANZEN DAZU 
1L Softdrink hausgemacht 9 

*** 

Stück Pizza 
Vegi/Vegan 9,8 
Fleisch 10,8 

Drittel Pizza 
Vegi/Vegan 15,8 
Fleisch 17,8 

*** 

Menü Stück 
Ein Stück Pizza, Salat und 3dl Softdrink hausgemacht 
Vegi/Vegan 19,5 
Fleisch 20,5 

Menü Drittel 
Ein Drittel Pizza, Salat und 5dl Softdrink hausgemacht 
Vegi/Vegan 26,5 
Fleisch 28,5 

*** 

Dips 
Dörrtomatenpanade / La Verde Pesto 2,8 
Beide 5 

*** 

APÉROPLATTE 
Frische, hausgemachte Focaccia mit Basilikum-Zucchetti und Dörrtomatenpanade 7,8 Ⓥ 
+ mit Büffelmozzarella +3 
+ mit Fleisch [Salami, Scharfe Salami, Rohschinken] +3 

*** 

SALAT 
Saisonaler Salat 7,8 Ⓥ 

*** 

DESSERT 
Brownie 5,8 
Tiramisu 7,8 
Cocco Lampone 7,8 Ⓥ 
 
*** 

Ⓥ = vegetarisch 
[V] = vegan 

Fleisch: Schweiz, Jenzer Fleisch + Feinkost AG, Arlesheim 
Mehl: Schweiz, Knecht Mühle AG, Leibstadt 
Unseren Teig stellen wir in Münchenstein BL selbst her. 

*** 

DRINKS 
VITOcello Spritz 14 NEU! 
Aperol Spritz 12,5 
Hugo 12,5 
Hugo alkoholfrei 9,5 
Campari Spritz 12,5 
Campari Soda 9 
Vermouth Tonic 12 
Vermouth Tonic Jsotta Senza alkoholfrei 9,5 
Weisswein gespritzt süss/sauer 8 
Gin Tonic Beefeater 14 
Gin Tonic Le Tribute 17 

*** 

VITO NEGRONI 
Classic Negroni 15 
Americano 14 
Negroni Sbagliato 15 
VITO Negroni alkoholfrei 12 

*** 

BIER 
OFFEN 
Einsiedler Lager 4.8% 3dl 5 | 5dl 8 
Einsiedler Dinkel BIO 4.5% 3dl 5.5 | 5dl 8.5 

FLASCHE 
Moretti 4.6% 3.3dl 6.5 | 6.6dl 10.5 
Birtel Red Ale 5.3% 3.3dl 8 
Sonnenwild alkoholfrei 3.3dl 6 

*** 

SOFTDRINKS 
Wasser mit/ohne 3dl 3.8 | 5dl 4.8 | 1l 7 

Hausgemacht 3dl 4.8 | 5dl 6.8 | 1l 12.8 
- VITO Eistee 
- Hibiskus Eistee ohne Zuckerzusatz 
- Ingwer-Zitronen-Limo 

Schorle 3dl 4.8 | 5dl 6.8 | 1l 12.8 
- Apfel 
- Cranberry 

PriMate BIO 3.3dl 6.4 

Vivi Kola 3.3dl 5.4 

Vivi Kola Zero 3.3dl 5.4 

**** 

WEIN 
SCHAUM 
Prosecco 11% 1dl 8.5 | 7.5dl 56 
Glera; De Angeli, Veneto (IT) 

ROSÉ 
Arlet 12% 1dl 8 | 7.5dl 53 
Sangiovese; Palazzo Vecchio, Toscana (IT) 

WEISS 
Verdicchio Classico 12.5% 1dl 8 | 7.5dl 53 
Verdicchio; Lucchetti, Marche (IT) 

Falanghina del Sannio 14% 1dl 8.5 | 7.5dl 56 
Falanghina; Aia dei Colombi, Campania (IT) 

ROT 
Rosso di Montepulciano 13.5% 1dl 8 | 7.5dl 53 
Prugnolo, Canaiolo, Mammolo; Palazzo Vecchio, Toscana (IT) 

Aglianico del Taburno 13.5% 1dl 8.5 | 7.5dl 56 
Aglianico; La Fortezza, Campania (IT) 

Musita Passocalcara 15% 1dl 9.5 | 7.5dl 64 
Nero d’Avola, Syrah; Musita, Sicilia (IT) 

VITO HAUSWEIN 
VITO Hauswein 13.5% 1dl 6 | 7.5dl 40 
Piedirosso; La Fortezza, Campania (IT) 

*** 

SPIRITUOSEN 
VITOcello Basil Limoncello 22% 2cl 5 NEU! 
Sciur Limun Limoncello 30% 2cl 6 
NOOS Nusslikör 29% 2cl 6 
BEÚ New Moon Mezcal 48% 2cl 8 
Grappa Sarpa di Poli 40% 2cl 8 
Amaro Montenegro 23% 4cl 8 

*** 

KAFFEE & TEE 
[Wir haben Kuhmilch und Haferdrink] 

Espresso 4.4 
Espresso Macchiato 4.8 
Doppio 5.4 
Kaffee 4.8 
Cappuccino 5.8 
Latte Macchiato 6.4 
Flat White 6.8 
Tee 5  
[Nana Minze, Schwarztee, Grüntee (Lung Ching), Masala Chai, Verveine, Frischer Ingwer] 

*** 

Alle Preise in CHF inkl. 8.1% MwSt.